torsdag 26 augusti 2010

Solros i mörker


Det blir redan mörkt fort, men min mobbe har en LED-lampa. Då är den bättre på gult. Solrosorna är tidigare än förra året, men ser lite konstiga ut.

The little pumkin and the big squash



Jag har inte varit på lotten på över en vecka så nu har det vekligen hänt saker. En liten pumpa är på gång och jag har fått en gigantisk squash. Jag plockade några av soja bönorna. För att få korrekt skala på gigantismen av squashen så jämför med sojabönorna som är av normal sojabönsstorlek från affären, i.e. it is HUGE! och sannolikt träig. Pumpan är uppenbarligen av en annan sort än förra året. Jag vet fortfarande inte om det är en pumpa eller en butternut squash.

Mangold



Efter allt regn har mangolden äntligen börjat växa lite.

torsdag 12 augusti 2010

måndag 9 augusti 2010

Vitis



Det känns extremt lyxigt att ha egna druvor på gång.

Bondbönorna har blåst av i toppen och nästa alla skidor börjar redan bruna. Förra året var de fortfarande helt gröna vid denna tid. Själva bönorna är inte heller lika stora, men jag plockade av de torraste skidorna och fick i hop till en liter.

måndag 2 augusti 2010

Broccoli

Kålen verkar ha stannat av lite i tillväxten efter att jag tog av fiberväven, men nu verkar första proccolin vara på gång.

Snart tomat

Vilket tid det tar för tomater är mogna. Här är de i varje fall bifftpamterna som är på gång.

tisdag 27 juli 2010

Purpurfärgen

Nu börjar det komma bönor på störbönorna. Undra hur stora de skall vara för att plockas? Nu har de ca 15 cm långa skidor.

Druvor


Druvorna växer. Hoppas att de hinner mogna även fast de är bakom vindskyddet och bara har sol på förmiddagen.

onsdag 21 juli 2010

Rödsvart



Vinbären ser mycket bättre ut än förra året. Kanske beror det på askan jag strödde på.

Störbönor

Störbönorna eller om de kanske heter purpurbönor, blommar för fullt. De har redan växt längre än mina pinnar.

tisdag 13 juli 2010

Spetskål


Jag var oförsiktig och tog bort fiberväven på kålen i några dagar. Genast har någon varit framme och ätit stora delar av svartkålen, men spetskålen har de låtit bli. Till skillnad från föra året då squash var à la mode verkar årets snigelmattrend vara svartkål, mangold och främst småplantor i växthuset som basilika och chili. Där är det bara små pinnar kvar. Jag antar att växthuset är den enda plats som är tillräckligt fuktig för att de riktigt skall trivas i år.

Biffiga tomater

I dag när jag öppnade växthuset var bladen på tomaterna alldeles krulliga. Det är för varmt för att ha växthuset stängt. Bifftomaterna växer bra, men de andra har precis börjat blomma.

Massa mat

Skördade bondbönor, sockerärtor, isbergssallad, plocksallat och gallrade morötter till en rejäl middag. Purple Haze morötterna ser väldigt coola ut.

tisdag 6 juli 2010

Bondbönor

Nu börjar det komma rejält med bondbönor. Jag plockade ett par stycken och åt med resten av majrovorna. Jag tycker att bondbönorna är godast att äta så här tidigt på säsongen när man kan äta skidor och allt, men eftersom de är så suveräna att lagra vill man ju inte äta upp för mycket nu. Jag planterade nya mojrovor eftersom jag ätit upp de andra.

lördag 3 juli 2010

Eat the rich


Jag kanke prisade den eget sådda mangolden för mycket. Två dagar senare och den håller på att gå i blom. Let's eat it! Mangold, majrovor, sockerärtor och timja, kokt i buljong med vittvin och sojagrädde. Jag har semester nu, damn it!

onsdag 30 juni 2010

Sojabönor


Sojabönorna växer, men ganska sakta. Jag har ingen aning om hur de förväntas se ut vid denna tid. I denna pdf, ser inte de Svenska inte ut att vara högre än 40 cm, men här står att de kan vara 20-180 cm. Tänkvärd läsning i båda länkarna. Får jag tillbaka mer än utsädet är jag nöjd.

Patetisk Magnold



Den övre bilden är på Mangold som har frösått sig själv frivilligt i bädd H6, alltså där jag hade komposten förra året. Den undre bilden är på Mangold som jag sått i bädd V2. Behöver jag ens påpeka hur det såg ut förra året? Det är ta mig fan patetiskt. Jag kommer att få mer mat ifrån en enda självsådd planta, än ifrån de två rader jag medvetet planterat. Eftersom det är uppenbart att något illvilligt djur äter på mina ynkliga sådda Mangoldplator hällde jag på mer aska, men är det verkligen någon idé att försöka kontrollera när det verkar sköta sig bäst frivilligt?

tisdag 29 juni 2010

Turnips de luxe

Majrovor kokta med vitlök, timjan och sockerärtor på salladsbädd med kallpressad rapsolja och balsamvinäger.

onsdag 23 juni 2010

Jordärtskockor

Jordärtskockorna har inte tagit sig lika bra som förra året. Jag satte ca 20 stycken i tre rader, men bara 13 har kommit upp. Det märkliga är att alla har kommit upp i två rader, men ingen i raden närmast komposten. Dessutom faller jorden ner i hålrum i raden utan jordärtskockstillväxt. Alltså, sorkarna är "the usual suspect". Jag vet inte riktigt hur det vegetariska förhållningsättet skall vara till att komunen lägger ut råttgift.

Asterix

Jag satte 6 stycken Asterix potatis ifrån mataffären i slutet av April. Alla har tagit sig bra och nu blommar de i blekt lila. Asterix är min favoritpotatis. Suveränt god till potatisklyftor, bara att kör en kvart i gasugn tills de blir gyllenbruna på ytan, med ett lätt mjöligt inre. Det enda lite tråkiga är att det är en sen sort, det blir alltså ingen skörd förrens i September. Jag hoppas att de klarar sig mot sjukdomar, Asterix skall ju vara resisten mot de värsta sjukdomarna.

Svartkål

Svart/Palmkålen ser lovande ut. Jag kan nog börja nalla lite om några veckor.

Jag drog upp den blommande "Ruccolan" och den återigen misslyckade Spenaten och sådde ny Ruccola och Ekbladssallad. Jag vet inte hur man skall göra för att lyckas med spenat. Som det varit nu hinner de inte komma upp i tillräcklig storlek för att ens skördas som baby-spenat innan de går i blom.

tisdag 22 juni 2010

Årets första jordgubbar


Det tar 6 veckor för mina jordgubbar att mogna ifrån att de blommar. Förra året var första jordgubben två veckor tidigare, men de blommade exakt 6 veckor innan. Sånt kan ju vara intressant att veta, men det är inte mycket man kan göra åt det. Goda är de i varje fall.

onsdag 16 juni 2010

Årets första tomat

Redan finns en tomat på gång, tidigare än förra året, men då hade ju växthuset gått åt helvete. Det är en bifftomat som heter Marmande.

Rödbetor och morötter

Rödbetorna och morötterna tar sig inget vidare. De var större en vecka tidigare förra året.

måndag 14 juni 2010

Gard(en)ing the herbs

Gräslöken blommar mitt i örtagården.

Sockerärt

Liksom kålen. Blev sockertärtorna grov tattackerade av jordloppor. I år ser de mycket lovande ut. Eller tänk vad en hink komport kan göra.

Majrova

Kållanden ser väldigt mycket mer lovande ut än förra året. En av de bidragande orsakerna är säkert att det inte varit lika torrt. Min plan är att äta upp majrovorna i början av juli och sedan så nya för höstskörd.

Spinster

Katja har fått spinn. Jag sköljde av med vattenslangen om det in te hjälper får det bli lite såpsprit.

fredag 11 juni 2010

Nu blommar det igen

Ytterliggare ett bevis för att ruccola och senapskål inte riktigt är samma sak har visat sig som vita blommor på senapskålen. Förra året hade ruccolan gula blommor. Visserligen kan ju blommor på köksväxter ha olika färg beroende på sort, men det vita senapskålblommorna ser inte alls ut som ruccolans gula. Det tråkiga är att de blommar så tidigt. Kanske beror det på att någon har varit och ätit på bladen och att detta stressar plantorna till att föröka sig. Eftersom senapskålen växer i samma bädd som jag hade kål och majrovor i förra året är jordlopporna "the prime suspect". Jag borde givetvis ha vräkt på med aska i denna bädd också.

Svarta och vita, tillsammans mot de...





Nu blommar bondbönorna. Jag tyckte att det var lite för tidigt och att de ännu är för små, men det är bara 2 dagar tidigare än förra året och om man jämför bilderna är de faktiskt mycket kraftigare i år.
Först trodde jag att bara årets nya köpefröer hade tagit sig, men nu måste jag säga att det jag sått på förra årets utsäde faktiskt ser ut att växa lite bättre. Hur ser man skillnad? Jo, frön köpta i år har helt vita blommor, förra årets skörd har svart vita. Jag tycker att de svart-vita är snyggare. Vi får se hur det blir med avkastning och smak.

tisdag 8 juni 2010

Sojabönor

Sojabönorna börjar ta sig, lite grann... Grobarheten verkar vara ca 50%. Ännu sämre har det gått för skärbönorna bara 5 plator har klarat sig och ännu värre är det med vaxbönorna, bara en planta har klarat sig. Jag sådde antagligen för tidigt. Jag får så lite mer i helgen. Jag verkar dumt nog ha glömt att skriva upp när jag planterade vaxbönor förra året.

Klasen

Är det inte små knoppar till en blivande vindruveklase som tittat fram på min vinranka. Problemet är att jag borde ta bort det skottet eftersom jag bara skulle behålla de två översta utskotten. Nåja, de verkar ha små knoppar också. Jag får väl konsultera experten på jobbet innan det blir något "kill your darlings."

lördag 29 maj 2010

Lökarna växer

Lökarna växer trots att jag nallat av blasten till mat.

Akleja


Generellt är jag emot att odla blommor när man kan odla mat, men när de nu redan finns där och frösår sig själva, har jag svårt att ta bort de vackra tingen. Dessutom lär de ha använts som afrodisiakum. Så någon nytta annan än att hålla käften och vara söta, kanske de kan ha.

Gallrad lunch



Salladslandet har börjat leverera. Jag gallrade ihop till en "free lunch". Förutom spenaten ser det faktiskt lite bättre ut än vid samma tid förra året. Jag borde sluta odla spenat, men eftersom de går i frö så himla lätt har man ju "gratis" frön som det är svårt att låta bli att sätta, sen rullar det på och jag bidrar till att förädla på spenat som lätt går i frö.
Jag har alltid trott att senapskål och ruccola är samma sak, men på första halvan av raden längst till vänster har jag sått frön där det stod Senpskål på påsen resten av raden heter Ruccola. Som man ser växer den där senapskålen mycket snabbare än ruccolan. Senapskålen har mjukare blad som inte är flikiga. Ruccolan ser ut som det som heter Ruccola i mataffären. Smaken är i stort sett den samma. Jag tror att jag än så länge föredrar den sort som heter senapskål. Inte bara för att den verkar växa bätttre, strukturen på bladen gör den godare att äta i sallad. Dock är nog ruccolan bättre att woka.

torsdag 27 maj 2010

Vitis


Nu börjar det komma blad på vinrankan. Det är senare än förra året. En av de intressanta sakerna med det här bloggandet med bilder är att man direkt kan jämföra med hur det såg ut förra året vid samma tid. Dock borde jag vara lite mer systematisk och inte bara lägga upp bilder på det jag har en hyffsad bild på.

Den sista bädden är sådd. Det blev sojabönor, vaxbönor och bladpersilja. Låter som en utmärkt middag med tomater, chili och vitlök, någon gång i Augusti.

Bondbönor 2010:2

Bondbönorna frodas bland ogräset.

tisdag 25 maj 2010

Störbönor


Oj då, störbönorna har reda vuxit 10 cm. De flesta av sojabönorna och skärbönorna verkar också ha tagit sig. Än så länge ser det ut att kunna bli ett bra bön år.

torsdag 20 maj 2010

Katja blommar

Nu blommar mitt äppleträd Katja. Förra året började hon blomma den 5:e Maj, alltså är vi ungefär två veckor senare i år. I år blir det nog fler äpplen, 2009 års äppleskörd var lika med noll, alla små äpplekart blåste av tidigt på säsongen.
Jag sådde pak choi kål och en till rad mangold.

tisdag 18 maj 2010

Liten sallad

Nu verkar det äntligen bli lite varmare, enligt SMHI kommer det inte att bli under 10 grader på minst en vecka. Så jag sådde en bädd med skärbönar, störbönor och sojabönor. Det stod 10 graders jordtemperatur på påsarna så det borde fungera. Sojabönorna har jag köpt ifrån Impecta och de heter Fiskeby. Sojabönor är säkert några av de mest genmodifierade, transporterade och allmänt kontroversiella grödor som odlas. Därför vore det som vegetarian mycket tillfredställande om man kunde odla sina egna. Får jag tillbaka mer än utsädet är det ju i varje fall en början.

Jag gallrade lite i sallads landet och det räckte till en mycket liten sallad, med räddisor, plocksallat och gräslök.

Övervintrad kål

Några kålplantor som överlevt vinter har jag sparat för att se om det går att få frö ifrån dem. Kålrabbin ser ut att blomma när som helst.

söndag 16 maj 2010

Bondbönor 2010:2

Wow, bondbönorna klagar verkligen inte på det kalla vädret. Nästan alla har kommit upp och än så länge syns ingen skillnad på de jag sått av förra åretsskörd och köpefröerna. Det kanske till och med står lite för tätt.

torsdag 13 maj 2010

Det tar sig under täcket



Det tar sig i salladslandet. Visserligen lite ojämt, men om man är besatt av raka led kan man ju fixa till det när man gallrar.